第三届中国内蒙古国际乳业博览会日前在乳都呼和浩特顺利举行，来自荷兰、瑞典、日本、韩国、美国等多个国家及地区的157家乳制品及相关设备生产企业参会。中国乳业龙头企业伊利集团凭借其牵手北京奥运会和赞助上海“世博会”的资历赢得各国同行和参观客人的极大关注，特别是伊利展台重点展示的伊利金典有机奶、伊利“优品嘉人”优酪乳等伊利高端产品展现了伊利产品的卓越品质和中国乳业领军企业的雄厚实力。
本届乳业博览展会以“安全赢得健康，品质赢得未来”为主题，为来自全国的奶牛繁殖育种、乳制品加工等企业提供最新的乳制品储藏、检测、加工与包装解决方案。来自乳业发达国家的乳制品企业和相关企业参与此次博览会无疑有益于中国乳业市场的迅速回暖，对于走出困境的中国乳品加工业而言，参与此次博览会也是展示自身实力，加强与国际同行交流、合作的良机。主办方负责人表示“希望能为同业者提供一个交流学习的平台，把优秀企业的经验放大，让持续发展的声音远播，从而促进乳业的加速振兴。”
作为中国乳品加工企业风向标的伊利集团高调的亮相此次博览会，展示了伊利金典有机奶、伊利“优品嘉人”优酪乳等高端产品，不但提升了展会的人气，吸引了更多国外同行的眼光，同时也展现了中国乳企的实力和中国乳业的光明未来。特别是备受关注的伊利高端、功能性产品不但备受中国消费者青睐，而且是伊利成功实现09年一季度利润翻番的重要功臣。
伊利不久前公布的09年一季度业绩报告显示，今年头3个月，伊利集团主营业务收入增长8.25%，达到50.99亿元，其中净利润同比大增103.59%，达到了1.13亿元，较去年同期翻了一倍。伊利各大产品线的销售增幅均高于行业平均水平。其中，高端奶销量增长速度快于行业10.4%；功能纯奶的销量增长速度更快于行业高达25.8个百分点。伊利集团执行总裁张剑秋认为，对于今年一季度销量回升的主要原因是新产品陆续投入市场和高端乳品市场竞争力增强。
此次伊利集团在博览会上重点展示的伊利金典有机奶、伊利“优品嘉人”优酪乳是伊利集团高端、功能性产品中的代表产品，集中展现了伊利集团在科技研发、生产方面的优势与实力。
伊利金典有机奶是国内第一款完全意义上的有机奶产品。它的面世不但填补了国内乳业的空白，更首次将有机乳品真正推向了市场，启动了中国有机乳业市场。伊利“金典有机奶”是目前国内液态奶市场最高端的产品，从基地到生产、从加工到上市都符合“完全天然”和“全程无污染”的严格标准，具有很高的健康品质而又不失营养，并具有醇厚、润滑的口感，其卓越品质源于极致天然的原奶和先进、复杂的加工技术。
作为伊利生产技术、科研实力完美体现的伊利金典有机奶一经上市就成为液态奶高端产品中名副其实的经典，获得消费者的喜爱与追捧。2008年伊利金典有机奶与伊利其它优质乳品一起出现在北京奥运会的赛场内外赢得奥运选手、观众的青睐。。在奥运食堂免费供应的伊利金典牛奶经常供不应求，而在奥运村自动售货机里出售的伊利金典牛奶也要每天补货两次。在奥运即将结束之际，国际奥委会执行委员兼市场开发委员会主席海博格先生在肯定了伊利金典牛奶在奥运会期间的出色表现时毫不吝啬的说：“伊利金典牛奶也可以为中国赢得一枚奥运金牌！”
伊利集团于08年推出的“优品嘉人”优酪乳则是专为品味高雅、追求美丽、关注健康的都市白领量身打造的中国首款美颜、瘦身功能的优酪乳。醇厚、润滑的口感和良好效果加上精准的市场定位使得伊利优品嘉人优酪乳一经上市就获得了都市女性的推崇，成为功能性乳品的成功典范。经过近一年的热销，优品嘉人优酪乳不但成为酸奶产品中的经典，功能性优酸乳中的佼佼者，更成为追求美丽、健康的都市白领女性的最爱。伊利“优品嘉人”还成功出现在各种时尚场合之中并获得时尚女性的欣赏，已经成为京城最为时尚的健康饮品。
伊利高端、功能性产品的热销拉动了公司销售业绩的逆势增长，表明消费者对于乳制产品消费口味、需求的变化趋势。伊利金典有机奶、伊利“优品嘉人”优酪乳的卓越品质完美的诠释了“安全赢得健康，品质赢得未来”的博览会主题，赢得了国内外客商的赞誉和对中国乳业未来的认可。
