21、黑豆苁蓉淡菜汤
用料:黑豆25克,肉苁蓉15克,淡菜200克,生姜3片,盐适量。
做法:用铁锅不加油将黑豆炒至豆衣裂开,用清水洗净,晾干;洗净肉苁蓉、淡菜和生姜,刮去生姜皮,切片;煲内放入适量清水和姜片,用猛火煲滚,接着放入黑豆、肉苁蓉和淡菜,中火煲2小时左右,加入食盐调料适中,即可食用。
功效:补血养颜,使面色肌肤红润,防止早衰;补益肝肾,有明目作用,令人有神,同时,对小便频数,慢性肾炎、肾虚腰痛等,均有疗效。
22、核桃粥
用料:核桃仁15克,粳米100克。
做法:将粳米洗净,与核桃肉一起放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮至粥熟即可食用。
功效:经常食用,可使肌肤润泽,面色红润。