菜油行业期待收储政策扶持中辉期货贾晖
笔者经过对走访中粮祥瑞油厂、宏凯油厂、永康油厂、金健米业油厂等几家规模较大的压榨企业，对当地油脂企业的现状有了一个基本的了解。
金健米业德山油厂属于国家收储代理油厂，去年代收菜籽2万吨，油罐容达3万吨。河口地区的另一油厂主要进行油菜籽和棉籽的粗加工，日加工能力达500吨，而德山地区油厂负责油精炼工艺，日加工菜籽200吨、米糠100吨、对于目前菜籽油行情的疲弱，该公司未来将会进一步加大米糠油的加工和提取，但目前菜籽油仍占绝对比重的70％，米糠油仅占10％。目前该企业菜籽油库容基本空闲，去年菜籽消化基本完毕。笔者考察之时，该油厂正在精炼一批进口菜籽油。
中粮祥瑞粮油工业（荆门）有限公司是国内菜油行业的龙头，总投资达2.5亿元，油菜籽日加工能力在800吨，日精炼能力为400吨。2008年实现销售额4亿多元，实现了近3000万元的利润。该公司相关负责人称，公司能够取得不菲的业绩主要得益于在期货市场成功运用了套期保值手段。这位负责人说，2008年国内菜籽加工行业重蹈2004年大豆加工行业覆辙，但由于对市场判断准确，这一年也是该企业套期保值做得最好的一年。
宏凯和永康两家油厂是荆州两家规模较大的油厂，其中宏凯油厂以代加工以及小包装油销售为主，菜籽日加工能力为500吨；永康油厂油储备达24000吨，原料仓库总计为5万吨，菜籽日加工能力800吨。这两家油厂的相关负责人表示，针对去年的剧烈波动行情，他们采取了多元化的销售策略，没有在高位大量囤油待市，而是视市场变化高位出货，盘活了企业资金。该企业在期货市场上也进行了部分套期保值业务，加之其在代理国储收购加工中的稳定收益，因此整体经营并未出现亏损的局面。
经过对当地油厂以及农民的考察，笔者认为，在经过去年菜籽市场价格剧烈波动的洗礼后，今年菜籽生产贸易企业对于市场态度和收购策略等表现得更加谨慎，更多将希望投向国家收储政策的出台。那么在国家收储政策推出的基础上，通过对当前市场的情况分析，笔者认为不同的企业将有不同的表现，大致有以下几类：
1.对于小型油厂，也就是没有国储政策和进口菜籽能力的油厂可能会表现出快进快出保有资金的做法。
2.对于有国储收购的代理加工油厂，将可能更多的向代储备代加工盈利方面靠拢。
3.对于有进口菜籽能力和国储收购能力的企业，更多的将会考虑国内外菜籽的比价关系来进行相应的措施，以追求企业利润最大化。
从另一个角度来分析，如果国家继续托市收储保证了农民的利益，那么国内外菜籽比价过大，将会造成进口菜籽的价格优势扩大。如果企业大量进口国外菜籽，那么又会严重打击国内菜籽油市场的发展。
因此从整个市场来看，菜籽未来长期的价格走势并不乐观，将会面临更多的考验，借此也寄希望于国内油厂能够积极采取措施，避免外资试图控制我国大豆市场的历史重演。通过拓宽经营思路，灵活有效的利用期货等金融市场工具获得更多成长空间，为国内油脂行业的发展和稳定做出积极的贡献。
