全区打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作取得阶段性成效。4月20日，广西向国家督查组进行了情况汇报。目前，全区摸清了湿面中添加硼砂、黄花菜中添加吊白块等违法添加的非食用物质11种，没收、销毁不合格食品、农产品6.8万多公斤。
整顿
全区查出11种非食用物质
从2008年12月专项整治开展以来，卫生、工商、农业、水产畜牧等11个部门，组织对乳及乳制品、米面制品、淀粉制品、豆谷制品、肉与肉制品、酒类、水产品、调味品8大重点品种进行了监督抽检。截至4月18日，全区累计抽检初级农产品71万多份，合格率为99.47%，抽检食品24102批次，合格率为97.15%。
专项整治期间，共发现违法添加的非食用物质11种：湿面中添加硼砂；馒头、豆腐、腐竹、竹笋、豆皮、黄花菜、云耳中添加吊白块；牛百叶、水发鱿鱼、腌制豆角、进口水产品中添加甲醛；火锅、烧烤类中使用罂粟籽油脂粉末；油条、蕨菜中违法添加明矾；蘑菇中添加荧光增白剂；肉类粗加工中使用无标签标识的过氧化氢（双氧水）、氢氧化钠（烧碱）；熟食中使用未标注适用范围和生产许可证的色素，分别为橙红色、橙黄色、大红色。
发现的滥用食品添加剂情况为：腌制头菜中滥用苯甲酸；牛巴中滥用山梨酸；饮料、冷冻饮品、馒头中滥用甜蜜素；酿造酱油中滥用苯甲酸、山梨酸；腌制豆角滥用亚硝酸盐；蕨菜中滥用柠檬酸、焦亚硝酸钠；米粉、金针菇、黄花菜、银耳中滥用焦亚硝酸钠；肉类中滥用陈村枧水（主要成分是食用碳酸钠）；熟食中使用未标注适用范围的色素。
案例
儿童饮料用自来水加工
今年3月3日，柳州市工商局柳北分局的执法人员端掉了一个非法饮料加工窝点。在柳州市胜利小区的一套民房内，违法分子直接从厕所引来自来水，在里面加入各种色素、甜味剂和香精，搅拌后用自动包装机包装好，再印上自制的《产品合格证》，一支名为“一棒忘不了”的专供儿童食用的果味型饮料就生产出来了。
执法人员封存了60件“黑饮料”成品和所有加工工具及原料，并通过追查销售流向，从批发市场上追回了已销售的160多件“黑饮料”，违法人员也受到了行政处罚。
湿面有嚼头原是加硼砂
今年1月14日，梧州市卫生局在随机抽检中，发现一家面食店经营的湿面中检出了硼砂。加入硼砂后，面会变得有筋性。根据检验结果，执法人员立即对面食店进行了现场检查，发现用作面食加工的一桶无色透明液体，以及一瓶白色粉末状物质，包装上没有任何标签标识，没有生产日期，店方也无法提供透明液体和粉状物质的名称及相关检验报告。
