1-3月数据小结：食品饮料各子行业产品产量增速均比去年同期有所下降。2009年1-3月白酒累计产量为103.8万千升，增速18.5%，比去年同期下降11.2个百分点；啤酒累计产量为800.2万千升，增速5.3%，比去年同期的增速下降6.5个百分点；葡萄酒累计产量为19.77万千升，增速-4.7%，葡萄酒累积产量继续保持负增长。液体乳累计产量为369.96万吨，同比增加3.1%，增速较去年同期下降7.16个百分点。
白酒产量增速略有下滑。白酒3月单月产量53.56万千升，增速为18.5%，低于去年同期，较上月的产量增速下降5.3个百分点。我们认为在经济减速的大背景下，白酒销售进入淡季以后，产量增速将继续低于去年，我们预期在三季度旺季之前，白酒的产销量增速特别是高档白酒的产销量增速难有突出表现。
啤酒产量波动大，3月啤酒销量出现同比下降4%。啤酒3月单月产量为298.3万千升，同比下降4%，而2月的产量增速为24.8%，啤酒产量波动较为剧烈。我们认为由于1季度属于啤酒消费淡季，单月产量受偶然性因素影响较大，数据波动剧烈，可比性较差。我们从几家大的啤酒公司了解到，它们1季度的销售情况已经略好于去年同期，我们维持今年啤酒的销量增速将略好于去年的预期。
葡萄酒产量继续负增长，未见好转迹象。葡萄酒3月单月产量为6.87万千升，同比下降9.4%，继1月葡萄酒产量下降以来，3月的葡萄酒产量继续出现同比下降。去年1季度葡萄酒销量较大在一定程度上导致了今年1季度葡萄酒销量的下降，但葡萄酒产量的持续下降也反映了经济减速对葡萄酒的销售有一定的负面影响。
乳品产量继续保持正增长。液体乳3月单月产量为126.28万千升，同比增长0.3%。虽然3月的产量增速较2月有较大的下滑，但产量仍实现了正增长，数据显示乳品行业正处于逐步恢复中，2010年行业恢复到事件发生之前的水平的可能性加大。
白酒和啤酒的区域产量变化比较。1-3月四川和山西地区白酒产销量同比增长20%以上，而贵州的白酒产销量下降20%，反映经济减速对高档白酒的负面影响大于中低档白酒。3月山东地区啤酒销量下降4.58%，反映青岛啤酒(24.93,-0.26,-1.03%)三月总销量下降，但我们从公司处了解到主品牌青岛啤酒的销量仍增长15%，公司盈利能力逐步增长，全年业绩增长可期。(胡春霞)
