“多请一个人，还要管吃住，路线长了车要多烧油，还有过路费，几乎每一个环节都要花钱，利润在这些环节里逐渐被压缩。”老赵说。
除此之外，还有一个风险来自质量检测，“如果检测没过关，奶还要拉回来，一趟白跑了，该花的钱一分都不能少。”这家奶企收老赵的奶，开出的价格也非常低，每公斤1.5元，而据老赵测算每公斤要两元钱才能保住本。
“这是托关系才获得的订单，现在自己停下来，还没好意思跟朋友说，也不知道该咋说。”他觉得对不起朋友的一片好意。
停止往石家庄送奶后，老赵又折回来给保定的一家隶属于新希望集团的奶企送，每两天送一次，价格是每公斤2.3元。送了两次之后，4月4日，这家奶企奶源部的经理给他打电话说，以后不要送了，理由是奶企现在奶粉积压太多，无法再收购太多的鲜奶。
这样老赵每天一吨多的鲜奶就没有地方送了，一想到这些，他愁得连饭都吃不下。
盈亏的账本
繁荣与萧条的分界线，正是“三聚氰胺”事件。
5年前，老赵在肃宁梁村镇租了60亩地养奶牛，到目前为止，已经投下200多万元资金，现有200多头奶牛，其中能产奶的牛有100头左右，日产奶量1.7吨上下。去年9月前，各大奶企在沧州各地争抢奶源，当时，老赵的奶就送给伊利在定州的收奶基地。给伊利送奶有两大好处，一是收购价高，每公斤3.2元，是当时周边地区最高的收购价了；二是需求稳定，从来没有被限量或停收，鲜奶保质期短，稳定的收购是奶农最关心的事情。
100头奶牛一个月的产量至少有50吨，按照这个收购价，老赵一个月的鲜奶收入就有16万元。目前老赵的牛厂有4名饲料工，4名挤奶工，1名司机和1名保安，还有两三个不固定的临时短工，加上房租、水电、各方面的损耗，一个月在人工方面的投入不超过3万。
按照喂养要求，一头奶牛每天吃精饲料 （50%玉米，25%豆粕，20%麸皮，5%碱、盐、维生素）15～20斤，费用20元左右；每天吃粗饲料（青储饲料）40～50斤，费用5元左右，算下来一头牛一天饲料要25元左右。如加上医药费成本，一头产奶奶牛一天的成本就要30元，这也就说，老赵每个月用在奶牛喂养上的花费大约10万元。
如此算下来，老赵这200头牛一个月的纯利润约为3万元，一头奶牛一年产奶时间大约为10个月，剩下来的两个月是没有产值的空档期，但是喂养成本一分不能少。河北省政府对奶牛的补贴是每头牛一年200元，老赵能拿到4万元补贴用于空档期投入。从奶牛出生后到产奶需要两年的周期，这期间，一头奶牛的一年正常养殖成本大约在3600元，两年下来七八千元。
