城中村的一排房子里藏着多家无证豆腐作坊，他们在污水横流、缺少防蝇等卫生设施的恶劣条件下生产着豆腐、豆皮等百姓餐桌上常见的食品———昨日，长安区卫生监督所的执法人员对位于南翟营村内的多家食品生产加工户进行了突击检查，共取缔无证豆腐作坊9家、无证皮冻作坊1家。
记者随同执法人员一走进其中一家豆腐作坊，一股酸腐味扑面而来。踩着满地时深时浅的污水，记者走进了一间生产豆腐的屋子。屋内一角，一堆加工好的豆腐摆放在七个木板上。屋内缺少防蝇等卫生设施，地面污水横流，屋顶也是残缺不全。而在该生产加工户的另一个房间里，摆放着多个外壁满是污渍的大桶，一些豆腐皮被放在桶口等处。据了解，该作坊目前一天生产豆腐大约100公斤，产品主要销往省会市区市场。鉴于其无卫生许可证，执法人员当场对该豆腐作坊予以取缔。
在昨日的行动中，长安区卫生监督所共取缔无证豆腐作坊9家，无证皮冻作坊1家，并查扣加工工具30余件，原料和成品各100多公斤。
据执法人员介绍，在前几天的调查中发现，这些非法加工户的加工点之前大多都在花园村，曾屡次被政府各职能部门取缔。因花园村拆迁，近期才迁移到了南翟营村。根据卫生监督部门摸底掌握的情况，在市郊的其他村落中也散存着类似的“黑作坊”，由于这些“黑作坊”加工设施简陋、地理位置偏僻，卫生监督部门一家很难彻底根除，因此需要其他相关部门群策群力，形成协同打击的合力。
据悉，为防止问题产品危害市民健康，卫生监督机构将继续摸排食品安全隐患，特别加大对城乡接合部和小街小巷的检查力度。市民可拨打12320对问题食品予以举报。
