毗邻垃圾站、苍蝇飞舞污水横流的豆腐作坊被本报曝光后(详见4月24日《东莞观察》C04),日前被东莞市南城区有关部门查处。但有市民近日向本报反映,该作坊又重操旧业,经常在晚上经营。前日晚上,记者前往暗访后发现,该作坊卫生条件几乎毫无改善。
本报在4月24日曝光南城雅园管理区内的“忠玉豆制品加工厂”卫生条件堪忧的情况之后,南城区工商、城管等部门对其进行查处。而记者前天下午前往该厂所在地看到,该厂的车间均关着门,没有工人在工作。到了晚上9时,记者再度来到此地,却发现里面灯火通明,10多名工人在制作豆腐。记者发现,其卫生条件较此前毫无改善。走进车间,一阵刺鼻的臭味扑鼻而来,地上污水横流,摆在桌子上的几十盘做好的水豆腐上,苍蝇在飞舞。在车间内,记者没有发现任何冷藏设备,做好的豆腐就暴露在空气中。
车间内近10名员工正在工作,都没有戴手套、口罩、帽子等卫生用具。其中一名中年男人还光着膀子,用手拿起做好的豆腐干,将其用竹签串起来,装在塑料袋里直接放在湿漉漉的地面上。
据附近工厂工人称,豆腐作坊白天很少开门,“但这几天晚上灯都是亮的,还有车来来往往拉豆腐出去。”