追踪“瘦肉精猪”
关闭生猪批发市场，肉联厂100%检测……在广州“瘦肉精猪”频现的当下，各项举措相继出台实施，但不难发现的是，这几乎都集中在终端环节，那么，是否这样就可达到让百姓满意的效果呢？记者在深入采访市场人士以及猪肉从猪圈到餐桌的每一个环节之后发现，从猪源地到餐桌上其中不少环节存在疏漏，甚至有业内人士曝光有生猪来源地的检疫票竟是“瞎开”的。
那么，如何根治瘦肉精猪呢？猪肉整个生产流通过程中的制度是否需要改革？且看记者采写的方方面面的声音。
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天河猪市暂未关闭
3月26日进行听证
原定于昨日关闭的天河牲畜批发市场并未并闭。昨日下午4时，记者赶到该市场时，看到不断有生猪从四面八方运来，并无被关闭迹象，有工商执法车停在市场内，市场方面透露，工商一直在市场内驻场监控。
市场负责人贺先生告诉记者，早在3月6日，市工商管理局天河分局就对市场开办者泉发公司作出了吊销营业执照的行政处罚，但公司企业法人谢国荣签名后并未拿走《行政处罚告知书》和《听证告知书》。昨天上午，贺先生去天河工商分局拿走以上两份文件，但“拿回来的半路，工商部门就让他拿了回去。”昨晚7时许，贺先生打电话告诉记者，天河工商局下午让他重新去领取告知书。但他看到《告知书》时发现内容不一样，所以就没有签收。据他透露，“这份告知书只是吊销营业执照”。
“关闭市场一定会走法律程序”，昨日，屠宰管理部门负责人表示，按照《中华人民共和国行政处罚法》规定，该市场可以要求听证。据了解，根据《听证告知书》要求，3月26日将举行听证。
天河猪市关闭转投白云
猪贩租金运费将上升
关闭生猪批发市场近日在社会上引起争议，不少市民担心会否让猪肉涨价。昨日，业内人士分析说，如果市场关闭，猪贩子增加的成本主要包括租金、运费两部分。现在一车生猪囤在市场猪栏直到批发卖完，要交给出租者的费用为300元左右。如果关闭天河牲畜批发市场，只剩下其他两个市场，租金可能会重新上涨到1000元左右。
另外就是运费，猪肉供应商说，天河市场关闭，只能去嘉禾市场“拿猪”，雇人去嘉禾拿猪，车油费至少30多元，每头猪人工费至少5~6元，平均每头猪成本至少增加15~25元。有批发商坦言，“两种成本摊下来，广州猪肉价格至少上升1元。”
