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过年让商家酒店的荷包又鼓了

时间:2009/2/1 9:42:33 来源:大连餐报
     记者昨天从大连市商业局获悉,今年春节期间,我市消费品市场货丰价稳,商家活动不断,呈现出一派红火、喜庆的景象,实现了“开门红”。
     重点监测的大连商场、新玛特、麦凯乐、友谊商城、西安路百盛、时尚百盛、连洋百货、沃尔玛、家乐福、乐购十大商业企业共销售12144万元,同比增长10.23%;重点监测的万宝海鲜舫、星海渔港、天天渔港、双盛园、南山花园酒店、亚惠快餐等十二家酒(饭)店的统计,春节期间接待客人近4万人次,与去年同期基本持平,实现营业收入556.8万元,比去年同期增长11.4%。
肉蛋菜等价格稳中有降
     今年春节前夕,市商业局围绕“促销费、保增长”的主题精心安排节日市场供应工作,组织商业服务企业开展了“大连商业新春开门红”系列活动,为确保肉蛋菜等生活必需品市场供应,节前出台了详细市场供应计划,保证了节日期间肉蛋菜等主要副食品市场供应充足,价格稳中有降:16种主要蔬菜平均批发价格比节前下降3.6%;白条猪肉平均批发价格与节前一样稳定在17.75元/公斤;鸡蛋上市量和价格一直比较稳定。
商家热销商品多点开花
     据悉,今年春节期间,大商集团、天兴罗斯福购物中心、百盛购物中心等商业零售、餐饮服务企业、食品生产企业分别联手推出“红红火火开门红”购物惠民活动、“举家团圆庆有余”餐饮为民活动、“放心食品进万家”利民活动等,活跃了节日市场。
     商场超市销售热点频频,食品、礼包、烟酒、保健品等作为春节走亲访友的传统馈赠礼品仍然畅销,深受消费者欢迎;黄金珠宝、服装鞋帽、化妆品等也成为消费热点。
     大连商场节日期间销售额同比上升36.26%,其中,大连商场男装销售增长346%,鞋帽增长414%,化妆品及珠宝增长160%;新玛特同比增长13.71%,带有牛年图案、含有吉祥寓意的黄金珠宝销售增长50%。
餐饮市场的外卖送餐很热
     春节期间,我市餐饮市场开展了让利打折等花样繁多的促销活动,推出新春“年夜饭”、“家庭宴”和“大众宴”、节日套餐等多档次、多形式的宴席,受到广大消费者的欢迎和称赞。
     盘点我市2009年春节市场的特点:一是年夜饭继续呈现两高现象,单点菜率继续高于往年,消费者仍青睐于按照自己的口味组合年夜饭菜品;外卖送餐比同期增长30%以上。外卖电话应接不暇,有的酒店年三十安排3台专车送餐仍满足不了顾客需求;二是家庭、朋友聚餐成为今年春节餐饮市场亮点,面向普通大众的特色餐饮受欢迎。
     今年春节除初一的营业额比同期下降外,其余天营业额都有不同程度增加,初五达到高峰,营业额比同期增长39.5%。市内品牌店、老菜店、特色餐饮店生意红火。另外,各茶楼、健身房等休闲娱乐场所经营活跃。

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