群众需要放心豆制品，但农村的卫生、质量条件往往达不到要求，而生产豆制品是不少业主的唯一生计，简单关闭影响百姓生活。如何破解这个监管难题？日前，南浔区质监、工商、卫生等有关部门的执法人员开展了联合执法宣传活动。
在全市“十小”行业整规工作试点镇的练市镇，执法人员来到当地中心农贸市场，向市场主办者、豆制品生产及经销户、消费者宣传食品安全知识，发放南浔区豆制品整治方案、豆制品生产经营管理办法等资料。引导、鼓励豆制品生产及经销户提升质量意识，改善加工条件，同时，指导不能达标的业主主动停产歇业，变为规模生产豆制品企业的配送销售点，并适当予以奖励和补助。与此同时，区质监等部门进一步加大执法力度，严厉打击生产、经营、使用无证豆制品行为，制止未取得食品生产许可证的豆制品进入市场，督促市场内豆制品经营者依法执行索证索票制度并建立台账，确保广大农村消费者吃上放心豆制品。
