揭秘:热卖背后有公款撑腰
虽然明知酒店月饼多是贴牌,价格虚高质量并不比普通名牌月饼好,酒店月饼依然年年销售红火。究其原因,主要是因为有大量的公款消费为其“撑腰”。
连日来,记者在各大酒店采访时不断遇到团购的客户或电话。他们有的是专程来采购谈价,有的则是酒店就餐的顾客,请客人会在餐后“顺便”安排每人提一两盒月饼回家尝尝,月饼钱自然记在餐费里。另外,酒店会要求服务生提醒客人“酒店有刚上市的月饼,欢迎品尝”,或干脆在房间内展卖,一些本不打算送礼的,也不得不安排客人临走时“顺便品尝”。
记者了解到,买月饼开发票的现象极普遍。27日中午,记者在纬二路某大酒店观察了20分钟,先后见到几拨人在此订购月饼,但买者无一不先问:“能不能开发票?”据销售人员介绍,买这些月饼的人大多不用自己掏腰包,有的是请客送礼,有的是单位团购发福利。所以,尽管酒店月饼贵,但每年中秋,他们的月饼都很热销。当记者问及如何开发票时,销售人员说:“这随顾客的意思,可以开餐费,也可以开房费,还可以开会议费用,反正没有一个是开月饼的。”
“反正都是找厂家代工,又不增加多少人手和成本,到时摆上桌子卖就行,只要根据客户要求开发票,不愁不好卖,这钱不挣白不挣”。一位酒店经理如此说道。