据悉，经过一年多修缮整治的北京前门大街将于8月7日重新开门迎宾。随着“铛铛车”的历史轨迹，老字号又以新的姿态喜迎八方来客。这些恢复了昔日光彩的古老建筑，成为了老北京生活的博物馆，吸引着全国各地即将来京的游客。在全国最大的生活服务平台雅虎口碑的一项“到北京最想吃的美食”调查显示，全聚德、东来顺等北京老字号位居榜首，炸酱面、驴打滚等老北京风味的传统食品亦成为奥运会期许多外地来京网友的期待。
雅虎口碑7月底的数据显示，北京站点的餐饮搜索量上升了38%，“烤鸭”、“老北京”等关键词使用频繁。在一些老字号餐馆的口碑旺铺上，还可以看到许多和奥运相关的菜名，“鸭肝酱乒乓球拍”、“奥运绿茵场”等菜名给人们带来无限的遐想。一位老字号的负责人介绍，奥运会既是老字号展示传统魅力的时机，也是创新的契机。1988年汉城奥运会韩国泡菜便一举成名。
与韩国泡菜相比，中华传统美食更为丰富，就北京的餐饮老字号就举不胜数，豆汁、卤煮、炒肝、艾窝窝等流传百年、种类千百计的北京小吃就够老外和国内的游客尝个够。北京作为人口数量超过1700万的大城市，聚集了来自世界各地的外国朋友和国内五湖四海的同胞，在多元化需求下，北京的餐饮业也是百花齐放。在雅虎口碑的餐饮频道上，5万多家餐饮商家涵盖中西，西餐、日韩菜就达2000多家，中餐包含了粤港菜、东北菜、江浙菜、湘菜、川菜、贵州菜等多达17个系列。
不过，记者从雅虎口碑获悉，距离奥运比赛场馆、景区较近的老字号餐厅相关信息的浏览量最近上涨很快，预示着这些餐厅在奥运期间的火暴上座率。因此，该网站建议，网友可以通过网站多了解这些老字号餐馆分店的分布、周边的交通等，尽量避开人气很高的地点，免遭长时间排队之苦。
