饲料价格疯长奶农无奈
10月19日上午9点,福山岳永亮家牛场上下都在忙活着,奶牛叫声不时从院墙传出。
岳永亮和他雇来的两个四川伙计正在刷奶桶,这个时间他们已经挤完了第一次奶,这样挤奶,他们每天要进行三次。
52 岁的岳永亮养奶牛已经有22个年头,像这样一养就是20几年的养殖户在我市并不多。1985年,头脑活络的岳永亮看到养奶牛比较赚钱,用1万元买来了两头奶牛,开始了他的奶牛生意经。“那个时候,养奶牛是比较赚钱的,因为当时成规模的养殖户也不多。”岳永亮当初对自己的决定没有丝毫犹豫。
每天还不到四点半,岳永亮就和两个伙计起床,先打扫牛舍,再给牛喂饲料,挤奶。这两天天气还不错,干活的时候没有什么影响,前几天下大雨的时候,他们都是冒着雨在牛棚里挤奶,一般要要忙到半夜才能睡觉。
“过去虽然苦点、累点,但很值。”岳永亮说,2003年、2004年的时候是养殖奶牛的黄金期,收入不错,一年下来,每头牛能挣个五六千元。“那时候小牛犊没有个五六千元是买不到的,大牛就更不用说了。”岳永亮回忆当时的情景,脸上还是甜滋滋的。
现在,岳永亮和哥哥的奶牛场里已经有了120头奶牛,每天可以供应原料奶2000斤左右,按理来说,这样的规模足以让岳永亮高兴得找不着北,但是老岳却一点也高兴不起来。
“现在这么糟糕的奶牛养殖低潮期,我还是第一次见到,一头小奶牛1000元随便挑,看好哪头牵哪头。”对于近期处于低迷中的奶业市场,岳永亮更多的是无奈。
“奶价(原料奶)是在上涨,可问题它根本赶不上饲料的涨价幅度,总是慢半拍。”老岳发感慨道。
“昨天下午,我刚从莱山买了一些豆粕回来,没想到又涨价了!”老岳告诉记者,豆粕由原来的每斤1.3元涨到1.75元,据卖豆粕的农户讲,豆粕价格还会继续涨。“这么涨下去,真是没法干了!”老岳小声嘀咕道。
老岳给记者算了一笔帐:一头奶牛一天最多产奶20公斤,按现在的市价每公斤2.45元算,一头牛一天的收入是49元。奶牛吃的饲料一般以玉米面和豆粕为主,冬天还会喂些草糠,一头奶牛一天要吃掉15公斤玉米面、2.5公斤豆粕,按现在的市价玉米面每公斤1.8元、豆粕每公斤3.5元计算,一头牛一天的毛成本是35.75元,这样算下来,奶农每头牛每天能净赚13.75元。
“这个数字不能简单地看作是每天每头奶牛的最后收入。”岳永亮告诉记者,奶牛的生长周期比较长,一般在出生25个月左右才会第一次出奶,总共可以出奶7年左右。这样下来,一些小奶牛不能产奶、不能带来效益,但还要养着,也要有成本投入,这部分投入也是要考虑的。
另外,为了养殖这些奶牛,岳永亮雇了2个伙计来干活,每个人每月要付1000元的工资,这也是一笔不小的开支。养牛的场地也是租来的,虽然岳永亮没有透露每月的租金,这应该也是一笔不少的投入。
记者在采访中了解到,对只有几十头牛、甚至几头牛的奶农来说,他们面临的成本压力更大。只有原奶收购价格高了,奶农积极性才会增加,产量随之上升,继而平稳价格。
“应该说现在是我最困难的时候了,但我不会卖掉这些奶牛,因为它们是我全部的本钱。”老岳告诉记者,他相信可以挺过这段最艰难的时候。