如何识别安全食品？没有QS标志食品还能不能买？买到质量问题产品怎么办？周五（12日）下午2点-3点，重庆市质监局质监处卢华处长，值守本报966966热线，就产品质量和食品安全方面的问题，接受了市民咨询和举报。卢华处长同时通过本报网站聊天室，与众多网民进行了在线交流。
不到2点，已有热心市民打进966966热线。在一个小时的热线时间里，打进热线电话的市民众多，食品安全成了关注热点。
食品：
超市选购认准QS
问：超市里的食品，今后是否都要有QS标志才能买？
卢华：从2002年至今，按照分步实施的原则，已经将国家标准规定的28大类，525种食品全部纳入了食品质量安全市场准入制度管理，即QS。它们包括：大米、面粉、挂面等粮食加工品，食用油、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、糖果制品、茶叶、酒类、炒货、糕点、豆制品、婴幼儿配方谷粉等特殊膳食食品等。
到今年底，要求食品生产加工企业全部取得食品生产许可证，2008年将对无证生产的行为开始全面查处。
问：我在超市里买的散装蜂蜜，质量能保证吗？
卢华：蜂蜜已纳入QS管理，按照规定，获得食品生产许可证的蜂蜜企业的产品，不管是大桶或小瓶装，出厂前都必须在其包装或者标识上加印（贴）QS标志，没有QS标志的，不得出厂销售。市民买蜂蜜时，如果是小瓶装，可直接检查瓶子有无QS标志；买散装蜂蜜的，应查看大桶外包装上有无QS标志。
美容产品：
可上质监网查质量
问：我到美容院护肤，用的全部是美容院提供的产品，这些产品的安全质量如何保证？
卢华：根据国家质检总局规定，凡是列入国家生产许可证目录管理的美容美发产品，无论任何单位生产，都必须取得生产许可证。如果美容院无证生产，就要受到处罚。
每一个获证企业，都在质监网站上进行了公示，市民在购买或使用美容产品时，可以上网查询获证企业及产品的相关信息。
举报黑窝点：
最高可获奖金30万
问：举报黑窝点有奖励吗？
卢华：按照规定，凡是举报被查实的，按照举报有功等级，可按照货值金额0%-6%的比例，对举报人进行奖励，最高奖金达到30万元。市民可通过质监12365电话进行举报，保密系统能确保举报人身份不外露。
问：可以在当地请其他区县质监执法人员来执法吗？
卢华：如果案情重大，或者举报人对当地质监执法人员不信任，可以提出要求，让当地质监人员回避。在此次专项整治中，市质监局专门组成了6个由市局调度的工作组，专办大要案和跨区域办案。
卢华表示，市民对产品质量和食品安全方面的问题，可拨打本报热线966966留言，同时，也可拨打12365。对不属于质监管理的问题和投诉，将转交到有管理权限的相关部门处理。
发现伪劣食品 请到阳光重庆投诉
你在超市购买食品发现过过期食物吗？你的身边有无假冒伪劣食品？你对食品质量安全管理有何好的建议？明天可以带着这些问题与市质监局相关领导对话。
明日8：00-9：00，市质监局副局长王戈阳将走进重庆新闻广播（收听频率：FM96.8）《阳光重庆》直播室，就“食品质量与安全”相关话题与政策解答市民疑问，在线接受市民的咨询和建议及投诉。（记者 任明勇 实习生匡骏）
没有“3C”认证 “水乌龟”买不得
“没有3C认证，水乌龟买不得。”前日，市质监局质监处卢华处长在本报值守热线时，提醒市民说：液体加热器属于必须经过国家强制认证（即3C认证）的产品，而简易的加热器如水乌龟等，易发生短路、漏电等安全事故。
据卢华处长介绍，此次专项整治中，10类涉及人身健康和安全的产品质量，也纳入了重点整治范围，它们包括：家用电器、儿童玩具、劳动防护用品、汽车配件、低压电器、建筑钢材、人造板、扣件、电线电缆、燃气器具等。
“选购这些产品时，一定要先看清其生产企业是否取得生产许可或通过国家强制认证。”卢华说。
同时，卢华还提供给市民一些具体选购办法：如在购买人造板时，一定要凑近了闻，“甲醛超标的产品，都很刺鼻”；购买电线时，除了选牌子，市民还要注意看其线径是否与标识一致，“这是量得出的”；在选购低压电器，如开关，插座等时，要仔细查看铜件的厚度；在购买燃气器具如炉具时，一定要选择有熄火保护装置的，可防止煤气中毒。（记者 肖玉 实习生 何玲）
