今年苏州市每批大闸蟹出资7000元进行检查,检查内容包括硝基呋喃代谢物、孔雀石绿、氯霉素等。销售中,销售方有权向生产方索要质检证书。邹娟孙翔
◇售价部分销售点每斤约涨10元
记者从昨日阳澄湖试捕现场新闻发布会上获悉,今年,每只阳澄湖大闸蟹均重增一成,产量大约2200吨,515吨销往上海,占其总量1/4。
“今年是几年来大闸蟹长势最好的一年。”周明良是阳澄湖镇最早养蟹收蟹人之一。
在阳澄湖渔业管理情况介绍会上,阳澄湖渔政管理站副站长许全官表示,昨日试捕抽样蟹平均重3.65两,比去年净增0.45两,增幅14%。算下来,每只蟹均重比去年重了一成。
阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙在昨日的2007阳澄湖大闸蟹情况发布会上透露,今年阳澄湖大闸蟹产量大致为2200吨,其中303吨销往北京;上海52个销售点,预计总共515吨;浙江58个销售点,总共313吨,其余销往广东、福建、江苏,东北、西北、中部等地。国内预订数量2098吨。世界美食网[food.icxo.com]
就大家关注的价格问题,记者从锦大闸阳澄湖大闸蟹密云路专卖店及部分超市获悉,家乐福、易买得价格保持不变,锦大闸专卖、联华超市每斤涨大约10元,涨价的公司涨幅大多在5%-10%。