春城晚报讯昆明市卫生局昨日向市民宣布了一个好消息：目前昆明市90%的餐饮单位、学校食堂完成量化分级管理评审，拿到了代表着安全、卫生的“放心”标签。其中，有181家达到食品卫生信誉度A级、4145家达B级、7034家达C级。市民往后下馆子，可到这些店放心就餐。
126小饭桌通过“大考”
在开展学校内部及周边“小饭桌”的卫生监管上，昆明市建立了“小饭桌”监督制度，重点加强了10平方米以上规模的小饭桌卫生行政许可管理。截至今年8月，4个主城区的卫生行政部门共核发了126份“小饭桌”卫生许可证。此外，还制订了《昆明市学生小饭桌卫生管理暂行规定》，对达到标准的小饭桌依法发给卫生许可证，对从业人员进行健康体检；对达不到标准的予以取缔。春秋两季开展的专项检查对学生“小饭桌”卫生监管不断进行规范，使昆明市的学校食物中毒实践呈现出下降趋势。
557产品获得食品生产许可证
自2002年底昆明市开始对大米、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋等5类食品级其生产企业实行食品质量安全市场准入制度，到目前，已有包括大米、肉制品、饮料等28类食品实行或正在实行食品质量安全市场准入制度，计划在今年内对所有食品全部实行食品质量安全市场准入制度。截至目前，昆明市已有519个食品生产企业的557个产品获得食品生产许可证，占全省的近1/4。
19个黑窝点“出局”
今年初，昆明市卫生监督机构组织开展了对黑窝点及使用非食用原料、滥用食品添加剂生产食品的“两打”专项行动，开展了对13类食品、夏季食品、乳制品、农村商品市场检查整顿的专项检查、普洱茶生产经营的专项整治行动。截至目前，取缔关闭无证照食品生产加工黑窝点19家，立案查处各类食品违法案件129件，查获假冒伪劣食品货值350余万元。（实习记者 杜 杉）
