连日来,猪肉涨价问题成为街头巷尾市民讨论最多的话题之一,与生活息息相关的猪肉价格就像股市一样,涨得让人发慌。与此同时,猪肉价格上涨也理所当然地拉动其他肉类产品价格的波动,目前我市肉类产品价格均有不同程度的上扬。业内人士认为,我市食品价格的上涨都是正常现象。
猪肉价格上涨已经很大程度影响到普通百姓的日常生活,记者今日在苏眼井的菜市场作了一个简单的调查,调查发现,猪肉价格从以前的8元/斤、8.5元/斤,一直到目前9元/斤,鸡肉则叫出了10元/斤的价格,比平时价格高出1元左右。面对前来买菜市民的叫苦不迭,菜贩无奈的告诉记者,“我也没什么办法,只有一遍又一遍地告诉他们因为进价涨了,所以价格也跟着涨了。”
根据衡阳市物价局今日检测报告,我市的食品价格目前涨幅波动不大,食用油为50元/5升,鲜猪肉维持在9元/斤,鸡肉9.5元/斤,鸡蛋0.43元/个,而其他蔬菜类价格保持原来价格不变,未受影响。
衡阳市物价局唐副局长认为,猪肉价格快速上涨主要是由于生猪价格周期性波动影响、养殖成本增加、猪肉消费需求上升等原因造成。他分析说,受去年上半年疫病和市场供需变化等因素影响,猪肉价格持续下跌,一些养殖户为减少损失,缩减养殖规模导致目前生猪存栏水平较低,市场供应少。再加上今年以来,玉米等主要饲料价格上涨,养猪成本增加,导致农户的养殖兴趣大为减弱。据他分析,涨价现象预计在未来3个月可以叫停。