过去两日,已经有600吨猪肉运抵广州,补充广州猪肉市场的供应。不过,记者今天(3日)去市内的一些市场看过,由于这批猪肉还未入市销售,猪肉仍然维持较高的价格。
在越秀区的这个肉菜市场,排骨仍然要14元一斤,扇骨12元,瘦肉13元,同前几天差不多,比肉价上升前贵了2到3元,而冰鲜猪肉和新鲜肉的价格也基本持平,并未明显下降。(现场:虽然有外省的冰鲜猪肉补充广州市场,但由于检验需要一定时间,市面的猪肉价格同之前相比,并无出现波动)。对于即将入市的几百吨冰鲜猪肉,市民就有不同的反应(采访:新鲜肉肯定要好些,食惯了/冰鲜的好些,冷过,杀菌了)。有肉档档主说,以前一只光猪拿货只是需要900-1000元,现在就接近1400元,不过卖给市民就只能每斤贵2、3元,生意好难做(采访:来货贵了那么多,又不敢卖贵,反正生意很难做就是了)。有关部门表示,日前运抵的冻肉部分将用作储备肉,另外的就会检验后再进入市场流通,相信肉价高企的情况很快会得到改善。