最近，猪肉大范围涨价，多数省区市同比上涨约三成，导致全国许多城市反响强烈，有关专家纷纷出面，和媒体共同制造紧张氛围。商务部有关负责人表示，猪肉价格上涨的原因一是去年受疫病和市场供需变化等因素影响，猪肉价格持续下跌，一些养殖户缩减养殖规模，二是今年玉米等主要饲料价格上涨，养
猪成本增加。目前，商务部将密切关注市场的变化，作好在适当的时候动用国家储备肉的准备。（5月23日人民网等综合报道）
物价是一件大事，某个商品价格涨幅过大当然不妥，国家采取适当措施进行适度矫正也是情理之中。可让笔者看不惯的是，许多年来，只要是农产品涨价，每一次都会形成社会大热点。这一次，猪肉价格刚刚上升，其幅度刚达到三成，养猪户还没有从涨价中弥补过去价格大跌受到的损失，掌握了话语权的人们就迫不及待地跳将出来，如临大敌一般，期望政府立即出面限价。农产品涨价，真的是洪水猛兽、值得如此紧张吗？
有人会说，猪肉是生活必需品，价格不能高。这缺乏说服力。仍然处在行政垄断状态的电、水、气是不是生活必需品？既然是，为啥一说亏损就能涨价、一涨就永远下不去了？作为市场化程度高得多的养猪行业，其价格应该由市场来自动调节，为啥只能降不能涨？既然有人想干预，那么，猪饲料涨价为何没人发话？去年上半年全国发生疫情，猪肉难销售、价格大滑，养猪户赔本，为啥就没人吭声了呢？难道这些人只关心自己的腰包？
这次猪肉涨价北京幅度最大，也无非15.70元/公斤，他们真的承受不了？多数市民能买得起上百万元的房屋、经常四处旅游、满大街都是私人轿车，真的就承受不了这个肉价？当然，对部分低保户来说确实贵了点，但可以用提高政府补贴的办法来解决，没有必要用行政力量进行限价。
这些年，国家一直要求优惠政策向农民这个弱势群体倾斜，努力缩小城乡差别，可是，当我们一看到农民的产品涨了价、他们的腰包里稍稍多了几个钱时，就觉得不正常、不习惯，就想设法将他们腰包里的钱再掏出来，那么，他们什么时候才能真正致富？
其实，猪肉价格一时的上涨根本没必要大惊小怪，市场机制完全有能力进行自我调节——肉价一高，养猪的人就多了，猪肉稍有过剩，价格自然就下来了。
有些人总是不希望农产品涨价，是不公平的城乡分治的思维在作怪。从上个世纪50年代起，国家为了支援城市建设，长期实行了“剪刀差”政策，就是让农民用极低的价格甚至无偿地向城市供应农产品，反过来却用高价购买城里生产的工业品。对此，农民们已经吃了半个世纪的亏。现在是市场经济了，农民们应该从这种政策中走出了，可有些人就是不明白这个道理，仍然希望“剪刀差”延伸下去，这种心理自私又狭隘。（岳建国）
