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天津市重大科技攻关项目“复合离子盐”通过评审

时间:2007/5/11 15:45:47 来源:网友

    近日,从天津市科委传出消息,由武警医学院附属医院院长李玉明主持完成的天津市重大科技攻关项目——复合离子盐临床应用及生产技术研究,通过专家组评审并投放生产。该产品可在不影响食盐口感前提下,降低人体钠离子摄入量,对防治高血压具有显著效果。有关专家认为,该种新盐达到了国内领先、国际先进水平,将对我国高血压防治这一重大公共卫生课题的解决起到极大推动作用。

  据悉,食钠盐过多是导致高血压的首要独立危险因素,减少钠盐摄入是防治高血压的最有效途径。天津市科委投放120万元,由武警医学院附属医院院长李玉明博士主持的复合离子盐临床应用及生产技术研究课题组,经过4年的试验和论证,通过在平常食盐中减少氯化钠含量,并增加一定比例的钾、钙、镁离子和左旋精氨酸等物质的方法,达到在不影响食盐口感和习惯食盐量的前提下,降低钠离子摄入,减少其升高血压作用,并利用新加入物质的扩张血管和降血压功能,实现有效控制高血压的目的。

  研发阶段,2700余名天津市社区居民免费食用了这种复合离子盐,6个月后发现绝大多数轻度高血压患者血压恢复正常,可完全停药;中、重度高血压患者血压得到很好控制,可明显减少用药量,受损的心脏、肾脏功能也得到部分有效恢复。该项目负责人、武警医学院附属医院院长、知名心内科专家李玉明教授表示,这种盐中所添加的成分,均为人体所必需的物质,配量也全部参考国际权威标准,没有副作用,绝对安全可靠。现在天津市凯富科技发展有限公司已经开始批量生产这种复合离子盐,这一新盐将很快走上百姓餐桌。


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