大连市民钟爱的老天百食品超市经过9个月的“沉寂”后，终于完成了改制，于今天重新开业，新名号为“天津街食品商场”。虽然名称变了，但其经营理念和经营内容，都与老天百食品超市一脉相承。投资方浙江诚大实业集团还在开业典礼上，向我市中山区教育扶贫基金捐款10万元。
改制后的老天百食品超市正门上，已经镌刻上了崭新的“天津街食品商场”字样。新店之所以没有延用“天百”的名号，据投资方介绍，是因为天百整体资产迄今还没出售完的缘故。
虽然名号变了，但新开业的天津街食品商场，经营内容依然延续原先天百食品的内容，一楼出售瓜果蔬菜生熟肉，水果及速冻食品、奶制品等品牌产品；二楼则作为超市，增添了日用百货品。并且依然秉承老天百的诚信经营和服务至上的经营理念。再加上很多市民的“老天百”情结，此番更名期待人气更旺，开业伊始，2500多平米的营业场所就被市民们挤得水泄不通。
据了解，2006年7月18日，因改制原因，老天百食品超市被迫歇业。今年1月9日，作为天百大楼资产的一部分，天百食品超市经公开拍卖，被浙江诚大实业集团以2850万元成功竞买。经过一个多月的紧张装修和招商，终于在“五一”正式开业。
谈到竞买老“天百”食品超市的原因，来自温州的浙江诚大实业集团董事长金昌锋认为，一是看中了“天百”的影响力，二是食品商场这种业态在天津街比较匮乏，有较大的市场潜力。
天津街管理办公室主任迟福维介绍，天津街食品商场是天津街老“天百”改制后启动的第一家商场。它的开业对推进天津街商业街繁荣，促进天津街其他主力店开业具有积极的推动作用。
