随着人们生活水平的不断提高，对身体健康方面也越来越关注，人们在选择食用油的时候，也不仅限于其基本的食用功能，更关注是否能给人带来更多的健康价值。特种食用油就是在这种需求下兴起的。核桃油、杏仁油、亚麻籽油、葡萄籽油、橄榄油等高档食用油以其独特理化指标与保健功能，将逐渐成为新世纪健康用油的理想之选。由于长期食用橄榄油，地中海沿岸居民很多身体指标都居世界前列。地中海成为世界三大疾病（心脑血管疾病、癌肿、老年痴呆症）发病率最低的地区；这些都得益于橄榄油神奇的保健功效。而亚麻籽油，葡萄籽油，杏仁油，核桃油等都有其自身特有的功效。为了推广健康食用油，第三届中国国际食用油及橄榄油展览会将于2007年4月16至18日在北京中国国际贸易中心三号馆隆重举行。作为国内最早的专业性食用油展览会，展会吸引了来自国内外众多的参展商。来自国外的橄榄油生产商和经销商带来了他们最好的橄榄油给国内消费者分享。同时来自国内的亚麻籽油，葡萄籽油，核桃油，杏仁油等在市场上不太多见的特种油都来参展。与会观众可以了解不同食用油带来的健康功效，享受到优质食用油带给我们的健康与快乐。报名参观请联系：010-64416542 www.eoliveoil.com
