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2007,茅五泸抢先涨价(二)

时间:2007/3/15 16:00:54 来源:新食品

    提价内幕

    在2006年的名酒涨价风潮中,泸州老窖是第三个站出来涨价的企业,其上调的价格与茅台相差无几,都是40元。这样就与水井坊站在了400元线上共同竞争,而茅台与五粮液在新年调价,又使二者的价格超越了国窖·1573。在这样的背景下,泸州老窖方面于2007年1月19日向全国经销商发出停货通知,时间相隔不到一周的1月21日,又发出上调出厂价的通知,其具体内容是:从1月21日起,52度、45度、38度500ml国窖·1573单瓶价上浮50元,52度、38度250ml国窖·1573上浮25元,52度、38度100ml国窖·1573上浮10元,52度50ml国窖·1573上调10元,50ml×2双瓶装上调10元;另外,还对泸州老窖特曲的出厂价作了调整,每瓶上涨15元。

    从记者前期对市场摸底来看,自2006年11月,国窖·1573对北京7家经销商进行了调整,而且产品就开始处于控制期。后来,北京红星方面推出了红星1949高端新品,加之牛栏山的黄瓷与绿瓷开始了新一轮的北京市场保卫战,国窖·1573方面才开始将控货尺度缩小。记者在《集体“冲高”,二锅头搅动京城》一文曾预感到国窖·1573会再次涨价,现在看来,这个预感灵验了。从时间段来说,泸州老窖方面在1月19日发出停货通知,在1月21日就开始通知涨价,虽没有留下太多的控货时间,显得仓促,但也说明泸州老窖方面的市场变化。

    背后玄机

    泸州老窖的这次提价,与茅台、五粮液的调价有着天壤之别:出厂价的调整必然导致各级价格体系上涨。国窖·1573旺季涨价,而且与2006年4月提价相差仅仅9个月时间,从市场价格来看,上次提价要求终端维系在420元左右,但现在大部分市场的价格仍是398元左右,与理想尚有差距,说明上次涨价并未完全消化。那么,泸州老窖凭什么又在涨价上面出“狠招”,一次性上涨50元呢?

    从2007年泸州老窖公司总经理张良的《新春祝语》中可以看出:2007年是泸州老窖的“质量年、拓展年、效益年”,质量自不必说,拓展就是全面开拓销售市场,由现在的华北、西南、华南主销区向华东、东北、中原全面迈进,效益的增长自然与公司主导产品息息相关,提价就是其中的一个重要砝码,这是内因。

    外因有二:一是适应当前市场格局的需要,捍卫白酒“探花”位置,暗地里向“榜眼”冲刺。茅台目前仍是茅台酒一个主导品牌,而泸州老窖却拥有两个品牌,以国窖·1573对阵茅台酒,以不断提价的泸州老窖系列酒对阵茅台迎宾、王子等系列酒,这种双拳出击的策略将力保公司业绩整体上扬。二是寻找定位上的“蓝海”空间,即摆脱水井坊420元的这个位置,如果终端涨了上去,则与茅台的现行价格相差不大,但是两者香型的不同,自然各有各的市场。

    记者点评:

    国窖·1573涨价后,人们自然而然想到了水井坊。作为中国第一个高档白酒的水井坊,在2006年涨价的惊涛骇浪之中,于五粮液、茅台、国窖·1573提价之后,最后一个走了一步四平八稳的棋。与前三者相比,水井坊涨幅最低,单瓶价只上调了18元。

    水井坊是2006年8月18日正式提价的,相隔时间最短,面对众竞品的频频出招,水井坊的上次调价消化时间也最短,目前要做出再涨价的决定尚显困难。对此,水井坊公司总经理助理许勇在接受记者采访时说:“涨价是公司高层的事,尽管国窖·1573再涨价,我们仍在关注市场变化,涨与不涨还未定论。”从河南三门峡市场行情看,水井坊的标价在420元左右,而实际出货价多数为400元左右,这与水井坊方面的要求尚有差距,如果再提价,两次涨价将很难消化。由此推断,水井坊现在的形势还很复杂,涨价仍需时日。

    编后

    对于高档名酒集体轮番涨价,作为媒体我们已经没有了最初的兴奋,但又无法趋于麻木。从300元到400元,现今又大有突破500元之势,谁也说不清楚名酒的价格天花板在哪儿,谁都知道名酒的涨价还会坚定不移地继续。在名酒企业对此津津乐道,称之为“品牌价值回归”之时,越来越多的消费者认为名酒“高不可攀”。

    如果说2001年名酒集体的涨价是出于市场策略和品牌提升的需要,2006年的名酒涨价是顺应市场经济发展和消费水平提高的规律,那么现在的涨价是出于何种目的呢?在笔者看来是名酒在与名酒较劲,几大名酒谁也不愿意在价格上被对手拉得太大,茅台长期以来的目标就是在价格上与五粮液站在同一起跑线上,而国窖·1573则盯紧了水井坊的价格线。追赶者紧咬不放,领先者生怕被超越,于是就出现了你追我赶争着涨价的热闹场面。

    2006年,以任志强为代表的经济精英用一句:“我是一个商人,我不应该考虑穷人”陈述了自己的社会责任感和道德观。而白酒界的大佬们同样可以说“我们的酒不是给穷人喝的。”但是这样的社会责任感和道德观实际上面临着极大的风险。如果借用美国人提出的“利益相关”概念,应有的尊重与应负的责任,应有的道德与应得的赞誉相对等,那么“博弈”是唯一的选择。所以有“芝华士12年风波”,有“一杯酒何以能值8000元”的争论。在各方利益还远未达到均衡状态时,消费者只有一次又一次地、公开而透明地“博弈”。

    而面对“博弈”,名酒企业你们准备好了么?(向宁)


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