食品安全的监控重在源头，而食品源头主要分布在地广人稀的农村，要及时发现食品安全问题，必须有上下畅通的情报网络。昨天，平谷区食品办透露，目前在平谷的每个村和社区，都有食品安全情报员。这368名情报员如同食品安全部门的眼线，时刻密切监控着病死畜禽屠宰、剧毒农药贩卖等违法行为。
据了解，这些“线人”发现情况可直接给区食品办打电话举报，如果属实，“线人”可获得200元以上的奖金。今年1月的一天上午，一名情报员打来电话，说在平谷镇岳各庄村一户门前发现许多刚褪的鸡毛。区食品办当即协调工商、动检等执法人员前往。进院后，执法人员看到地上有许多病死鸡，经查点共有68只。这些鸡来自马昌营镇的一个养鸡场。
执法人员又赶到养鸡场，对鸡场有关责任人进行了行政处罚，并责成其今后对病死鸡要作就地焚烧等无害化处理。由于此次查获归功于“线人”，政府当即给予这名“线人”500元奖励。
监控贩卖或使用剧毒农药也是“线人”的重要职责。去年5月的一天下午，一个“线人”给区食品办打电话，说当天半夜有人要给大华山镇一个村的农药销售点送剧毒农药。当天晚上，执法人员潜入这个村，蹲守在交货地点。凌晨2时，执法人员发现几个黑影在晃动，当即拿着手电筒冲了上去，结果查获70瓶违禁剧毒农药。这名“线人”因举报有功获得了300元奖励。
平谷区是从2004年开始建设食品安全情报网络的，他们将每个村、每个社区热心公益事业的人发展为“线人”。去年全区成功查获的三到四成的食品安全违法事件都是依靠“线人”提供的线索。据悉，平谷区政府今年已计划向这些“线人”提供补贴，以进一步提高他们参与食品安全事业的积极性。(记者魏民峰)
