日前，大连英那河食品有限公司与沈阳农业大学食品学院合作，共同研发出的“薯娃”牌红薯汁营养饮品正式通过了省级科技成果鉴定和省级新产品投产鉴定。
元素，被世界卫生组织评为冠军蔬菜。为实现红薯产品的深加工及资源的循环利用，大连英那河食品有限公司于2005年与沈阳农业大学食品学院联袂研发红薯营养饮品。经过一年多的试验，终于在国内率先研制出了利用红薯细胞液生产的营养饮品，即“薯娃”牌薯汁营养饮品。日前，该产品通过辽宁省科技局的省级科技成果鉴定和辽宁省经委的省级新产品投产鉴定。
在鉴定会上，专家们一致认为，“薯娃”牌红薯汁营养饮品配方科学合理，工艺技术路线先进，是一种天然营养健康食品。
