质检总局严控年货质量关
食品放心率“增磅”35.2％，食品包装减磅
新春将至，在国家质检总局对各类年货产品实施抽检后，全国消费者对食品市场放心程度水涨船高。日前，国家食药监局调查显示，2006年广大消费者对食品市场的放心率提升至35.2％，比2005年上涨了7％。同时，国家质检总局提出要为食品包装“减磅”。各种食品包装产品的市场准入制度也将在今年全面启动。
消费者对食品放心率提高
2006年，国家有关部门开展的食品放心工程一浪接一浪，而国家食药监局于日前发布的《2006年31个城市食品放心工程消费者满意度调查报告》也显示，广大消费者对食品市场的放心率和食品安全监管工作的满意率均有较大幅度提高。
据了解，此次调查是国家食品药品监督管理局委托中国消费者协会于2006年9至12月期间组织的，调查范围为全国31个直辖市和省会城市。经统计，在满分为15分的前提下，市民对06年食品放心工程的实施成效打出了10.5分，这是31个城市的总体得分，比2005年的总体得分提高了0.3分。
该报告显示，消费者对市场上的10种主要食品最放心，综合放心率达49.7％，比去年提升11％。总之，消费者最放心的是米、面、水果和蔬菜，但最不放心的是儿童食品、肉及肉制品、豆制品。2005、2006年连续两年的评价结果均显示，儿童食品是消费者最不放心的食品类别。
同时，除了关注消费者对市场放心率外，调查也涉及消费者对食品安全监管部门处理消费者投诉、咨询、建议的情况。有四成消费者表示满意，有5.6％的消费者则表示不满意。
食品不得“过度”包装
国家除了对食品质量有所关注外，对于食品包装也作出了相关规定。针对当前存在的食品过度包装现象，国家质检总局有关负责人日前明令，“今年要加大对食品过度包装的查处力度。”
据了解，每逢春节，市面上都会出现不少包装豪华的“大礼包”。华丽精美的外表成为了不少劣质商品的“遮羞布”。年后，它们又成为垃圾回收站的“座上客”，令环卫工人头痛不已。
国家质检总局有关负责人称，“我们提倡各类商品尤其是食品要包装适当，反对其过度包装。”这位负责人明确表示，消费者不易发现过度包装食品的腐败变质情况，一些劣质食品利用各种花样的包装来欺骗消费者。有些食品在包装内还附加玩具等产品，这些产品往往与食品直接接触，在一定程度上会影响食品质量安全。
值得关注的是，为遏制这种现象的蔓延，减少玻璃、橡胶、纸张、钢铁等原材料的不必要消耗，质检总局今年将全面启动各种食品包装产品的市场准入制度等有关规定，严格审查食品包装，对不符合规定者，不予发放安全生产许可证。记者 麦婕莹
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年货食品抽检不放松
国家质检总局继抽检糖、油等主要年货食品后，日前年货当中的“热手货”——瓜子列入了抽查范围。此次抽查，涉及包括广东在内的11个省、自治区、直辖市的34家企业生产的40种产品。据结果显示，抽查合格率达85％。
据了解，此次抽查以产品的过氧化值、糖精钠和甜蜜素含量为评判标准。经抽查，有1种产品的糖精钠含量超标、1种产品的甜蜜素含量超标。大部分知名产品顺利通过检查。只有福建省古田县兴业食用菌有限公司出产的明兴绿茶瓜子、内蒙古天喔食品有限公司出品的天喔煮瓜子以及福建省古田县金翔食用菌有限公司南京分公司出产的多味葵难逃质检法眼。麦婕莹
