武晓宇金陵晚报报道喝了家里订的牛奶，结果上吐下泻。找厂家索赔，厂家说：“产品有问题？请拿出证据！”找质检部门要求鉴定，结果被告知，因为牛奶已经开封，即便牛奶有问题，也无法证明没有开封的牛奶有问题，实际上无法鉴定。
消费者马瑛对此很困惑。
反映：喝牛奶后上吐下泻
住在瑞金新村的马瑛47岁，每天晚上睡觉之前，她都要喝一瓶牛奶来补充营养。1月9日，跟往常一样，晚上10点钟多，马瑛喝了一瓶自家订的鲜奶，准备睡觉了。但是喝下牛奶不到半个小时，她就开始吐，接着马上开始拉肚子。马瑛以为这是常发生的腹泻，就拿了家里备用的诺氟沙星吃了下去。虽然这样，马瑛还是被折腾到下半夜才睡。第二天起来，还是不见好，就给牛奶的厂家奶厂打了电话，但是对方没有任何回复。
医生：不洁物导致急性胃肠炎
看情况没有好转，她立即被送到南京军区总医院就诊。医生诊断为不洁食物导致急性胃肠炎，赶紧给她开了药水到急诊挂水。10日晚上9点，马瑛出现脱水状态，挂水后还在吐，也还在拉。记者看到当时的病历上写着：患者现在正在输液，仍有呕吐，为胃中容物，有腹泻为黄色稀便。现患者仍全身不适，恶心欲吐，无胸闷胸痛，无心慌气促。诊断为：急性胃肠炎。并且脱水后造成心悸缺血。挂水挂到了11日早上才回到家。
厂家：没鉴定凭啥说是牛奶问题
马瑛的弟弟马俊了解情况后，给奶站打电话，当时奶站负责人过来看后表示会负责。11日早上，马俊找到奶站，拿了200元，作为医疗费。但是，到24日，乳品公司正式答复：因奶瓶已开封，无法判定到底是谁造成的责任，而且该公司已调查过了，9日生产的那批次的牛奶没有任何质量问题，所以他们对这个情况概不负责。而且，现在还没有经过有关部门的鉴定。
质检部门：开封后无法鉴定
马俊找到质检部门鉴定。卫生监督所工作人员说，这些瓶装牛奶，打开喝了后，就没有办法鉴定了。因为开封后的牛奶即使证明有问题，也不能证明出厂前牛奶已经被污染，它只能证明现在牛奶的状态。马俊再到其他部门，得到的答复都是大同小异。马俊说，如果不打开包装喝牛奶，那就不能知道牛奶有什么问题，消费者也不可能拉肚子，但是买来牛奶要喝了，那必须得要开封，不开封怎么喝呢？但是开封喝了，即便里面有问题，那也没办法啊，因为你没有证据啊。马俊想问：难道吃了有问题的食品就活该倒霉？连个说理的地方都没有？
调解：厂家没有过错也愿担责
记者咨询了南京普德律师事务所徐龙才律师。徐律师说，开封后的鉴定好像是不存在技术问题的。至于检测的标准，有一个是是否符合厂里出厂的标准。第二个是是否符合消费者使用的标准。这是两个不同的标准，但并不影响检验。消费者的问题就在于饮用了牛奶导致了疾病，他认为是可以检验出来的。虽然牛奶的保质期比较短，但是只要在这保质期内，都是可以检验的。严格来讲，如果这是一场官司的话，其实是不能仅仅判断为就是牛奶引起的，牛奶跟急性肠炎要有一定的关系才能对等起来。记者与牛奶厂家联系。有关负责人表示，公司已经派人登门拜访过消费者。他们认为马瑛的急性胃肠炎跟他们的牛奶是没有关系的。但尽管如此，他们还是非常感谢顾客订购牛奶，即使没有鉴定结论，他们也会承担相应的责任，绝对不会推卸，下周一，他们就会和消费者进行再一次的协商。
