近日，日本著名食品品牌不二家由于使用过期牛奶做蛋糕，旗下707家连锁店被关闭，不二家所有产品在日本的超市和百货店都已下架，公司董事长藤井林太郎引咎辞职。昨日，不二家（杭州）食品有限公司负责人紧急约见本报记者，声明目前在杭州市场上销售的不二家糖果都是经过权威部门检测的合格食品，试图挽回过期原料事件造成的不良影响。
根据日本媒体报道，不二家公司在日本埼玉县的一个工厂，在过去7年间，至少18次使用过期原材料制造糕点，主要生产奶油泡芙。在媒体曝光的压力下，不二家15日公布了内部调查结果。根据这份调查，埼玉工厂在2006年10月至11月间，8次使用已过食用期限的牛奶制作奶油泡芙，共有1.6万个问题产品出厂。
昨天，不二家（杭州）食品有限公司董事，副总经理江显堂表示，在日本出问题的是不二家的糕点食品，只在日本生产和销售。而杭州市场上销售的不二家食品，只有糖果和饼干，这些产品都由不二家设在萧山的工厂生产，都经过了国家权威检测部门的检测，是合格产品。
