浙江将开展专项检查确保节日食品安全

    浙江省有关部门近日发出的《关于切实加强元旦春节期间食品安全工作的通知》指出，"两节"期间，浙江省要组织开展食品生产加工业专项检查，加强对食品生产加工企业原辅料管理的专项检查，重点检查粮食加工品（陈化粮）、乳制品（水解蛋白）、腐竹（使用雕白块等工业原料）等１７种食品生产加工企业，并督促企业建立原辅料进货索证索票和验收制度，以及台帐。