０．５公斤棉籽加上玉米芯、麸皮等农作物下脚料，经过８０天左右的孕育，就能“长”出５元人民币！
今年冬天，长葛市老城镇的农民们着实从农作物下脚料中发了一笔“小财”。
１２月１８日，记者在老城镇银发菌果公司看到，日光大棚里整整齐齐码放着一排排砖头大小的菌种袋，袋子里装的是棉籽壳、玉米芯等农作物下脚料，袋子上盛开着一朵朵巴掌大的雪白菌花。
“这叫白灵菇，营养价值特别高，一朵都卖两块多呢，我们都说跟摘‘金元宝’似的。”正在采摘蘑菇的农民李玉娥喜滋滋地说。
近年来，随着农业不断丰收，农村积存了大量的农作物秸秆壳皮等下脚料“废物”。该镇大赵村农民刘发奎从中摸出商机，２００４年聘请专家分析这些“废物”的成分结构及各种蘑菇的生长习性，发现这些“废物”中的营养成分非常适合种植蘑菇中的“新贵”——白灵菇。当年试种，他就获得了成功，在酒店内卖到了一朵３０元至６０元的好价钱。
“当初权当废物利用，结果一万袋农作物下脚料，一年就长出了５０００斤白灵菇，赚了５万元。现在，俺村农作物下脚料金贵着呢！”农民乔清振开心地说。
据介绍，老城镇目前已有３００多户农民种植白灵菇，户均增收３０００多元。
