“这里有1000多斤蘑菇卖不出去，菇农很着急，能不能想点办法？”上周，武汉中百仓储总经理程军突然接到了一个紧急求助电话。
打电话的是武汉市新洲区副区长苏霓斌。他告诉记者，去年9月，为改善蘑菇生产结构，新洲区引进一种珍稀食用菌白灵菇，在潘塘街试种。
试种取得了成功。一天1000多斤的产量让当地菇农看到了致富的希望：白灵菇肉质细腻、脆滑，浓香袭人，有较高的食用保健价值。“在广东，一盘红烧白灵菇能卖40元至50元，附加值很高。”
然而，史料未及的是，由于在武汉市场的知名度低，白灵菇一上市就遭遇卖难。“我们提着篮子，一家家酒店进行推销。凭借关系，好不容易才卖了几千斤出去。”
眼看一茬一茬的白灵菇长势喜人，苏霓斌发愁了：蘑菇是种娇嫩的农产品，保鲜期一般只有3到5天，一旦卖不出去，就全坏了。情急之下，他想到了武汉超市大王——中百仓储。
菇农的事就是我们的事。接到电话的第二天，程军带上两个买手，直奔新洲。“这么好的东西，叫卖场要做个广告牌，把营养价值、食用方法都告诉消费者”，站在蘑菇棚边，程军来了个现场办公。
几个小时后，中百仓储与菇农达成一致：2天后正式上超市，每个卖场供应300斤。
昨日上午，一筐筐新鲜水灵的白灵菇首先出现在中百仓储友谊路店。
下午，超市方传来信息：销得不错，部分卖场中午就卖断了货。
