综观近期市场行情来看：
本周猪肉价格呈现上涨趋势。白条猪从上周的9.4元/公斤上涨到9.9元/公斤，上涨幅度为5%。
上涨原因：1、由于近期全国大部分地区降雨，交通阻塞，造成各厂家收猪比较困难。2、由于现在正值“八一”节，各部队、厂矿采购量增大。
牛、羊肉价格也开始上幅。牛肉价格从原来的14元/公斤上涨到15元/公斤，涨幅达7%；羊肉价格从原来的13.6元/公斤上涨到14.6元/公斤，涨幅达7.3%。
上幅主要原因：据经营者介绍，我们市场的主要货源来自于内蒙古，今年上半年内蒙大部分地区干旱；为了保护草原植被，维护生态平衡，这些地区实行禁牧，从而造成了饲养成本的增加。
与之同时上涨的还有分割鸡，分割鸡从原来的7.6元/公斤上涨到8.4元/公斤。(水屯市场信息办师凡)
