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空运蔬菜价格贵猪肉量少价反弹伏天“菜篮子”有点沉

时间:2006/7/22 11:20:57 来源:江南晚报

  “菜价真贵,小青菜居然要卖到2元多500克!”昨天,刚从菜场买菜归家的丁阿姨嘟囔着。邻居孙老伯接下话茬:“这还不算最贵的,菠菜要卖到5元500克了!”连日大雨加上全国各地的灾害性天气,使得原本就处在伏缺期的锡城菜篮子越发沉重了。

  连日暴雨把一些在田的小菜秧打伤或打掉,影响了上市数量。 

 
  加上雨天菜农不太愿意下田收割蔬菜,使得地产菜的上市量有所减少。每天地产菜上市总量220吨,比平时减少了30多吨。菜农告诉记者,无锡地区的菜田喜湿不喜干,菜秧在湿润多雨的环境下长得很快,一夜光景就能窜出一大截。接下来得看老天是否帮忙,如果紧跟着毒太阳照射,这些菜秧就会烂在田里;如果没有太阳曝晒就不要紧。

  无锡人的菜篮子主要靠外地菜支撑,全国性的灾害天气影响了蔬菜供应。受水灾严重的南方地区除少量冬瓜、毛豆外,已很少有南方蔬菜运抵无锡。目前市场上的外地菜70%来自北方,其中山东占了3成。除此之外,内蒙、河北、甘肃、山西等地的番茄、白菜、包菜等远道而来。一些原本不到无锡地区的菜贩看到无锡有钱赚也改道而来,如原来冬瓜是广东供应的,广东受灾后,无锡市场冬瓜偏少,安徽等地就运来了冬瓜。还有一些品种的精细菜,如菠菜、蓬哈菜、广东芥兰等,用泡沫周转箱加冰块,保鲜空运到锡,蔬菜很新鲜,但成本很高,价格自然不菲,每500克要卖到五六元。

  就在蔬菜价格极不稳定之际,荤食品也来“凑闹猛”。记者从天鹏集团了解到,上半年来一直处于价格低位的猪肉市场最近20天里价格陡涨,猪肉均价每吨上涨了1500元。毛猪价格从最低时的2.9元/500克涨到现在的3.9元/500克。据分析,主要是上半年低迷的猪肉价格严重挫伤了农民的养猪积极性,出栏数和存栏数大大减少,猪源偏紧,价格上扬。

作者:吴军


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