中秋月饼战火点燃
安德鲁森举行中秋月饼发布会
厦门月饼市场的硝烟味来得比往年更早。昨日，安德鲁森借着向西藏希望小学捐赠２０万元的会场，举行了主题为“大自然的恩赐·青稞”中秋月饼发布会。
抢在离中秋节尚有两个多月之际发布新品，安德鲁森除了凭借着“青稞”这个极有个性与创意的主题外，其以模特走台方式秀出青稞月饼的发布会，也相当新鲜。
一位不愿意透露企业名称的烘焙业人士称，自己公司早就在紧锣密鼓地筹备新品发布。虽然比安德鲁森会迟一点?熏但他表示，他们也有别人无法复制的“秘密武器”，届时一定不会让市场失望。可以预见，今年的中秋月饼大战近在咫尺。
作者：吴语
