最近美国明尼苏达州的农产品运销局局长Lloyd Day在上周白宫对农业委员会的附属委员会听证会上称,2006年的牛奶价格比2005年的降低了15%,但是2007年的价格将会出现上涨。他还称,美国农业部预计的2006年全奶的平均价格将会在每英担12.35-12.85美元之间,而2007年的价格将会在12.85-13.85之间,主要原因就是农业部预计牛奶产量的增长将会呈现缓慢的趋势。Day在报告的最后称,全球对美国奶制品的需求将会保持稳定。