据意大利新闻局(AGI)网站消息,意大利国际橄榄油展会(VINITALY)近日提交的一份报告显示,由于欧盟主产国西班牙和意大利产能减少,2005-2006年新产季,全球橄榄油产量258万吨,比上一产季减少40万吨。
预计西班牙橄榄油产量为88万吨,比上一产季减少10万吨;意大利产量为60万吨,比上一产季减少27.9万吨。其次是希腊,产量约为42.4万吨,突尼斯、叙利亚和摩洛哥等国的产量则在10-20万吨之间。
与此同时,全球橄榄油消费却在不断增长,其经济价值逐步被人们所接受。环地中海以外的阿根廷、澳大利亚、美国、南非、智利、巴西、墨西哥及中国等国家均开始投资于该行业。美国已成为世界上橄榄油进口最多的国家,人均消费0.72公斤,而希腊人均消费18公斤,意大利人均消费达13公斤。