农业部部长杜青林19日表示，农产品质量安全状况关系人民群众的身体健康，关系农业和农村经济的长远发展，今后农业部将采取四项措施，不断提高我国农产品从田间地头到餐桌的质量安全程度。
杜青林是在此间举行的《中华人民共和国农产品质量安全法》专家座谈会上作上述表示的。他说，将于今年11月1日起实施的这部法律，将有力促进农产品质量安全水平的提高，有力促进农业增长方式的转变，有力促进我国农产品竞争力的增强，更好地开拓国内外市场，实现粮食增产、农业增效、农民增收的目标。为更好地贯彻这部法律，农业部将按照法律规定通过四大措施来提升农产品质量安全：
强化源头治理，加强全程监控。牢牢把住第一道关口，确保农产品产地环境安全、农业投入品安全及其科学合理使用。针对农产品生产链条长、生产环境开放、不可控因素较多的特点，牢固确立全程监管的理念，对农产品生产经营各个环节，进行切实有效的管理和控制。
强化市场准入，实行责任追溯。按照市场准入条件，禁止不符合标准的农产品上市销售。指导销售企业加强对上市农产品的进货检查，规范产品的包装标识，逐步建立农产品质量安全责任追溯制度。
强化风险评估，实现科学管理。采用科学的评估办法和有效的评估手段，切实加强农产品质量安全风险评估工作，为农产品质量安全管理和决策提供科学的依据，从整体上提升我国农产品质量安全科学管理的水平。
从实际出发，实行分类指导。根据我国农业生产经营主体多而分散、生产经营方式和规模差异较大的实际，区别对待，科学指导，让农户、农产品生产企业、农民专业合作经济组织、批发市场等生产经营主体，切实承担起相应的农产品质量安全管理义务和责任。
杜青林说，农业部将根据法律的授权和相关规定，抓紧制定农业标准化、农产品质量安全质检机构资格认定、农产品质量安全监测管理、农产品禁止生产区、农产品包装与标识等相关配套制度，督促地方农业部门，积极配合立法机关做好地方性法规、规章的制定和修订工作。还要重点加强执法队伍建设，将农产品质量安全执法纳入日常工作范围，推进农业行政综合执法，不断提高农产品质量安全工作的能力和水平。
