六一前夕，山东省临沂市质量技术监督局组织执法人员对学校周边的小商店和流动摊贩生产、销售的“辣子鸡”、“爆椒虾片”等小食品进行了检查。从检查情况看，劣质食品侵扰孩子健康的现状不容忽视。
这些小食品的主要问题有：食品标签不规范。有相当一部分食品标签未标明已使用的食品添加剂具体名称和执行标准，还有一些食品连起码的食品名称、厂名、厂址、生产日期和保质期都没有标注。
无食品生产许可证食品屡见不鲜。按照国家规定，乳制品、饮料、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品和膨化食品等食品均应获得食品生产许可证后方能进行生产销售，并应在食品外包装上明确标注QS标志，但不少校园小食品上却根本找不到QS标志的身影。
超范围或超标准使用食品添加剂。比如在乳饮料中使用苯甲酸，在面粉制品中过量加入过氧化苯甲酰增白，在果脯蜜饯中过量加入山梨酸、糖精钠等，以达到延长保质期和增加甜度的目的。
重金属超标。有少数膨化食品中铝含量超标，部分保健食品中铅含量超标。
此外，执法人员在检查中还发现，一些刨冰、烤肉等食品加工点都是露天摆摊，在汽车的尾气和扬起的灰尘中现场加工食品，没有任何卫生防护措施，但是却有不少小学生光顾。
一些销售小食品的店铺和小商贩在购进小食品时对生产企业把关不严，对所购批次食品不索取检验合格证明，在进货时只认价格，不认质量，有的甚至知假买假，导致不合格或存在安全隐患的食品进入中小学生的口袋。
校园周边食品生产销售由于流动性强，很多摊贩都是打一枪换一个地方，监管难度较大，除教育孩子养成健康的饮食观念外，也需要教育、工商、卫生、质监等相关部门通力协作，加大监管力度。整治与教育并重，方可彻底根治校园周边劣质食品泛滥的难题。(刘英)
