五一节后，国内花生油市场基本面相对平衡，各地市场价格波澜不惊，但市场交易继续不温不火。目前山东地区花生油市场价格一般在9800-10000元/吨，与前期变化不大；河南价格一般在9700-9800元/吨左右，与前期基本持平；江苏市场价格一般在9800元/吨，与前期变化不大。业内人士分析指出，受近期花生市场货源偏紧价格走高因素的影响，后期国内花生油市场价格大部分地区还将继续处于高位企稳态势。但业内人士同时指出，由于后市各种不利因素的影响，市场价格继续大幅上升的可能性不会太大。其主要原因：
一是我国人均花生油相对消费量逐渐下降。据有关部门提供的信息表明，今后我国花生油产量将有所增加，但人均消费花生油的相对量却逐步下降，目前除花生产区还消费花生油外，其余地区食用豆油、色拉油、菜籽油的消费量都上升很快，所以花生油消费无明显增长趋势；
二是虽然前期如豆油、棕油价格大幅反弹，但国内市场需求没有好转，加上进口豆油的集中到货，导致目前豆油再度走弱。由于美国大豆的出口销售进入尾声、豆农出货意愿将进一步趋增，而南美新季大豆也将迎来上市高峰，国内进口大豆、毛豆油的货源供应充裕，将继续对厂商提价豆油带来明显阻力，这使得后期国内花生油市场价格上涨乏力；
三是目前生油市场以次充好现象依然比较突出，受利益的驱动，向生油里面掺兑棕榈油（目前棕榈油与花生油存在5500元左右的价格优势）层出不穷，所以目前市场生油的纯度受到很大的影响；四是菜籽收获的压力。
到5月份，我国夏季菜籽将大量上市，根据预计，今年我国菜籽总产量将达到1260万吨，仍将为历史次高。五一节后，国内菜籽集中上市的压力将逐渐显现。另外，新产菜油和菜粕价格都有应声回落的趋势，将给国内食用油市场带来较大的利空。据调查显示，本月底至下月上旬，油菜籽就可大量入市，菜籽收获压力将在近期形成，将会对花生油市场价格走势形成一定的打压。五是虽然近期国内花生油价格继续高位企稳，但个别大型油厂目前仍有数万吨的陈油库存，加上花生油产品消费的区域较窄，终端消费在节前的采购备货相对平淡，也使得厂家继续大幅提振的空间受限。同时国内花生价格高位逐步企稳，市场供应已临近尾声，所以原料价格继续大幅上升的可能性不会太大。
综上所述，在目前国内油脂市场普遍交易平淡的情形下，后期国内花生油市场价格也不可避免地受到影响，价格大幅上升的阻力将会显现，预计后期走势将在目前的市场价位上小幅波动，但基于当前花生市场高位企稳的现状，纯正花生油市场价格下降的幅度应该不会太大。
