“五一”大假期间,蔬菜、肉类、蛋禽等食品上市量充足。记者5月7日从市内几家大型农贸市场了解到,节日期间,各类主副食产品价格走势平稳,没有因为假日消费而出现大涨。
假期气温较高,受饮食习惯等因素影响,肉禽类价格未变。蔬菜价格出现小幅上涨。如蒜薹、空心菜、辣椒、苦瓜等价格在4元至5元/公斤,上涨幅度为10%至30%。随着夏令蔬菜的大量上市,近期蔬菜将出现降价。因季节原因,玉米价格持续走低,约在2元/公斤。同时,虾、蟹等产品价格出现攀升,平均每公斤上涨了4元左右,但销售却十分火爆。据了解,这与“五一”期间婚庆酒宴增多,各大酒店、宾馆订货量增加有关。
业内人士认为,随着本地蔬菜上市量增加,长途调运菜在蔬菜市场内所占份额有所减少,夏令蔬菜价格将下滑。预计,节后随着气温升高,蔬菜供应进一步趋向本地化,拉动整体菜价呈逐步下跌趋势。