五一黄金周期间，婚宴多、朋友聚会多，而且还有大量的外地游客光临扬州，饮食安全就显得格外重要。最近，扬州市卫生监督部门对五一餐饮和食品市场进行了突击检查，总体情况令人放心。
该 市卫生部门先后来到了大五酒家，花园国际等饭店，对他们的食品进货渠道，加工流程，消毒状况以及生产过程进行了细致检查，发现大多数单位都能按照《食品卫生法》的要求进行生产加工。
随后，卫生部门还对广润发、时代等大超市销售的食品进行了检查，发现总体情况不错。卫生部门表示，五一期间，宾馆饭店的接待量将会比平时大大上升，为了保证饮食安全万无一失，他们每天将会有一位所长带队，对市区的餐饮企业，旅游景点的食品经营单位进行突击检查。
