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美国评酒家罗伯特帕克:我被误解,成了众矢之的

时间:2006/3/29 11:08:26 来源:中国葡萄酒信息网
    罗伯特帕克对休斯约翰逊和其他英国葡萄酒作家们展开了激烈的反击。

    英国评酒家约翰逊曾指责帕克左右了葡萄酒的口味,这位美国评酒届的泰斗在近日的采访中作出了回应,帕克说,“约翰逊先生恐怕把我比喻成了乔治布什,他这么说可是降低了自己的身份。”

    帕克还把他的打击面扩大到了整个英国葡萄酒评论家。他在接受纽约时报的采访时表示,英国的葡萄酒作家具有等级意识,和旧波尔多权威是统一战线,他们对于圣艾米里翁和庞马赫鲁的新酿酒师心怀不满。帕克说,“梅铎克产区的人把新酿酒师们当作农民或乡巴佬”, 并强调直到他的出现,评酒才变成一场公正的活动。

    去年约翰逊发行葡萄酒自传《未开启的人生》时,称帕克是“葡萄酒口味的独裁者”,他说,“政界的霸权在华盛顿,而葡萄酒界的霸权在巴尔迪摩”

    帕克抱怨道,许多评酒家和出版物都应该受到指责,但唯独他成了攻击目标,“当有人要批评现有的评分系统或著权威葡萄酒作家时,枪炮的准星就对准了他,现在我就是站在准星之下的人。”帕克说,他的味觉很复杂,他喜欢浓缩的,果味浓的葡萄酒,会给这样的酒打高分。

    尽管抱怨连连,这位美国评酒家也不免在他的双月刊《葡萄酒拥护者》上流露出了得意之情,“人们喜欢模仿各个领域的成功人士,这就是为什么每篇葡萄酒通讯都像我的风格。人们总是和成功者的意思有点像。”

    帕克称自己没有主动寻求公众的注意,但他也承认没能成功地避开公众的视线。作者:越明

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