19日，本报刊登了《“问题鸡粉”济南有售》一文。昨天上午，味好美食品有限公司(上海)的一负责人与记者取得联系，称有关部门“以鸡精行业标准检测鸡粉产品”不合适。
这位不愿透露姓名的负责人表示，鸡精、鸡粉两种产品成分上有很大差异，属两类不同的调味品：鸡精主要是用于增加调味品的鲜味，而鸡粉主要用于增加调味品的香味。我国目前有针对鸡精生产检测的行业标准，但对于鸡粉的行业标准，商务部目前正在起草制定中。据了解，3月8日，味好美被郑州市工商部门通报为不合格产品后，经过解释，味好美已于近日获得当地产品合格证明。雀巢美极鸡粉与味好美有着相同的命运。据了解，目前雀巢公司已致信国家轻工业食品监督检测郑州站，就该公司美极鲜鸡粉的检测标准作出解释。
