日前，记者从沧州市食品药品监督管理局获悉，经该市市政府研究同意，《沧州市重大食品安全事故应急预案》（下简称《预案》）正式出台实施。
据了解，在食物（食品）种植、养殖、生产加工、包装、仓储、运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患，造成人员大量死亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的重大食品安全事故均适用于该《预案》。《预案》按照食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，将食品安全事故分为特别重大、重大、较重大、一般重大四个级别。
《预案》对涉及食品安全的各成员单位的具体责任进行了详细规定，并按照各方联动的工作原则，对重大食品安全事故实行分级管理。对可能引发的重大食品安全事故，要求做到早发现、早报告、早控制，以最大限度地减少重大食品安全事故的危害，保障人民群众身体健康和生命安全。
另据了解，沧州市政府还将设立重大食品安全事故应急处理指挥部，负责对该市重大食品安全事故应急处理工作的统一领导和指挥。(刘兰春 马路)
