麦当劳(中国)有限公司3月2日宣布携手中国专业机构正式启动“请问我”科普(食品安全与品质)网站(
www.askme.com.cn)，揭开了透明化消费者沟通举措的新篇章。这个具有突破性意义的网站将为消费者提供有关膳食营养、均衡生活、食品质量与安全等方面的综合信息。上海市健康教育协会(全国健康教育事业项目推广办公室)作为联合主办机构给予了该网站专业支持与积极认可。
中国烹饪协会继去年与麦当劳(中国)有限公司达成合作在全国推广《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》后，此次将为“请问我”网站提供有力的内容支持。其他食品行业的协办单位还包括：中国肉类协会，中国奶业协会和中国作物学会马铃薯专业委员会。麦当劳的长期合作伙伴之一——美国篮球协会也将提供针对消费者和学校的关于积极生活方式的内容。
麦当劳(中国)有限公司首席执行官施乐生先生(Jeffery Schwartz)强调麦当劳一贯对透明化沟通的承诺，他表示：“在过去的六个月，我们在中国进行了一系列成功的消费者沟通举措，包括厨房开放日、建立餐厅营养信息站、宣布营养信息包装计划等活动，得到了媒体和消费者的积极反馈。今天，‘请问我’食品安全与品质网站的启动是我们在中国倡导透明化沟通方面的又一大重要举措。”
这个具有互动性的科普网站旨在倡导积极均衡的生活方式，并增进公众对食品营养、安全、质量等知识的了解。“请问我”网站的用户可通过在线专家论坛与食品和营养专家交流，并进行互动问答。网站将通过生动和有趣的形式提供六个板块的内容，包括“食品安全请问我”、“美食品质请问我”、“营养搭配请问我”、“均衡生活请问我”、“健康活动新资讯”、“互动交流面对面”等。
