多部门联合执法保食品安全 500只“三无”冻鹅被销毁

    １２月９日，５００只共计１．１５吨的冻鹅，因死因不明、来路不明被执法部门付之一炬，市民的生命财产安全又一次得到保障。 
    据了解，为确保食品安全，让市民吃上“放心肉”，近日，在市食品安全协调委员会的组织下，食品药品监管、卫生、质技监、工商、畜牧等多部门联手，采取拉网式检查，加大对肉类食品流通领域的防控。本次被销毁的“黑”冻鹅就是在检查中被查处的。 
    上周，市质量技术监督部门接到市民举报，康乐路某经营户有５００只“黑”冻鹅即将流入市场。该局当即组织人手前往查处，经查实该经营户的５００只冻鹅无任何相关检疫检测手续，无产地出入境检疫证明，无切割包装、标识、厂址、屠宰地，经营人员无健康证明经营许可证，冻鹅为“三无”产品。９日，经查处的“黑”冻鹅在市垃圾填埋场被执法单位销毁。据介绍，５００只鹅可以供１０００多人食用。 
    为保障食品安全，有关部门提醒消费者，在购买各类肉制品和禽类产品时，要谨慎的认清产品检疫、检测标识，认准再卖。同时，经营户必须增强法律、法规意识，知法、守法经营。通过群防、群控，实现食品安全。