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面粉和面成稀糊,我要检测 免检过节食品范围扩大了

时间:2005/12/3 9:07:22 来源:天府早报

    昨(2)日是本报与省质检院开展免费检测节日食品的第三天,市民在积极拨打免费检测热线86968731的同时,进一步将免检的食品范围延伸到面粉、挂面等食品类别,反映的问题不仅包括水发食品、腌腊制品,还包括各类干杂食品、面粉等。

    香肠粉红粉红哪敢下嘴哦

    昨日报道了市民袁女士在超市购买的香肠染红了开水后,市民王小姐也打进本报热线反映,自己花8元钱一斤装的广味香肠,肉馅红得一家人不敢吃。

    王小姐说,11月30日,她在大面镇的农贸市场以8元一斤的价格灌装了12斤广味香肠。可当她将这些香肠拿回家晾晒后,昨日一大早,竟发现香肠变得红红的。王担心香肠里是否添加了辣椒,于是将装好的香肠破开,却发现香肠里灌装的肉馅已经变成了粉红色。“按理说这些肉馅应该变成绛红色才对啊。”王小姐怀疑,灌装香肠使用的配料中含有色素或其他有害物质。

    面粉雪白雪白蒸馒头有味

    市民蒲女士昨日打进免检热线称,自己上周在火车南站蔬菜批发市场,以53元的价格购买了一袋重25公斤的“楚颖”牌面粉。拿回家蒸馒头时,发现这些面粉在和面时总是和不拢,成稀糊状,最主要的还是蒸出的馒头不好吃。

    “吃时总觉得这些面粉不像纯面粉,好像添加了某些化合物。最让家人担心的是,面粉里万一添加了吊白块、敌敌畏之类的东西,会引起食物中毒。”着急的蒲女士随即与省质检院商品免费检测中心取得了联系,决定下周一将这些面粉样品提交到检测中心进行检测,如果确认自己的怀疑是事实,她将向经销这些面粉的商家讨个说法。


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