郎溪县建立“以工商监管为核心、社会监管为依托、企业自律为基础”三位一体的食品流通安全管理机制,精心构建食品流通安全“防火墙”。
县工商部门强化对农贸市场、超市等食品集中交易场所的日常监管,切实做到《实施食品安全放心工程责任书》签订率、食品经营户有照和亮照率、市场巡查到位率及食品消费投诉和案件办结率均达到100%%。他们还通过培育名牌产品、品牌企业和养殖能人,引导食品经营企业建立公开自律制度,提升食品的附加值和美誉度。目前,该县农业产业化龙头企业生产的“古南丰”黄酒、“南漪湖”牌红心多油咸蛋等,已被评为省著名商标和无公害产品。
(张敬波)