北京中恒信远公司与河北省永清宏屹农牧科技发展有限公司联手，投资３．５亿元，欲用５年时间建设万头荷斯坦奶牛基地和万亩优质奶牛饲草基地。
据了解，这一规划将分两期完成。第一期在３年内建设５个现代化奶牛牧场，年产无公害原奶６万吨以上；第二期在２年内建设一个饲料加工厂和一个日处理鲜奶２００吨的乳制品加工厂。目前，万头奶牛工程的第二个现代化、集约化牧场已经开工建设，建成后存栏奶牛将新增２０００头。据悉，中恒信远公司还将加大投融资力度，在明年再新建两个同等规模的牧场，届时将形成华北最大的奶牛养殖基地和北京乳品市场最大的无公害奶源基地。
我国奶业具有广阔的市场需求。到２０２０年，假若我国人均占有奶量达到目前亚洲平均４０公斤的水平，奶类总产量将超过６０００万吨，市场增长空间仍很广阔。
奶牛养殖业处于奶产业的最前端，是关系奶业发展的关键。因此，奶牛养殖业依然是朝阳产业。而我国目前奶牛养殖业与市场需求不相适应，突出问题是规模小、产量低、质量差。具体表现为，全国奶牛总存栏数的７０％是农户散养，平均饲养规模５头左右，年产奶量不及发达国家的一半，８０％以上仍用手工挤奶，致使原料奶生产卫生条件差，细菌数量偏高、杂质较多。要解决这个问题，关键是推进规模化饲养和集约化经营。
中恒信远公司总经理乔焕龙介绍，新建的万头奶牛基地就是按照国际化标准设计建设的，牧场实行规模化养殖、集约化经营、现代化管理。一是奶牛良种化，全部选用优质高产的荷斯坦奶牛，每头成年牛年产奶量达６０００公斤以上；二是饲料配置科学化，饲草从种植到加工全部做到无公害、无残留；三是挤奶机械化，从国外引进具有世界领先水平的挤奶设备，建立严格的检测体系，确保生产的原奶所含细菌和体细胞总数接近发达国家标准；四是防疫检疫标准化，所有奶牛建立严密的防疫档案，定期检疫。通过以上措施，使原奶生产成本降低，卫生质量大幅度提高，每公斤原奶销售价格比散户生产的奶高出０．３元左右。
永清县宏屹农牧公司今年被评为河北省“优秀奶牛养殖小区”“廊坊市农业产业化经营重点龙头企业”。永清万头奶牛基地的建设，为我国奶牛养殖业的发展提供了可资借鉴的经验。
(樊小叶)
